Ingredienti
Dosi per 8 crocchè
Per i crocchè
1 kg patate lesse
1 uova
50 g formaggio grattugiato
50 g pecorino
50 g pangrattato
prezzemolo q.b.
pepe q.b.
sale fino q.b.
150 g provola a pezzetti
Per la panatura
2 uova
250 g taralli sugna e pepe
Per la besciamella al formaggio
500 g latte
30 g burro
30 g farina 00
40 g emmental
20 g formaggio grattugiato
sale fino q.b.
pepe q.b.
Per friggere
olio di semi q.b.
La Preparazione
Dolce Cremoso Senza Uova e Senza Forno
Spezzatino di manzo come lo cucinava sempre la nonna
Frittelle di zucchine e menta: facilissime da preparare come secondo piatto o come antipasto!
Muffin alle mele e gocce di cioccolato: morbidi e assolutamente deliziosi!
Che profumo meraviglioso! – Torta al quark in 10 minuti L’antica ricetta della nonna
Ricetta: Hamburger di Melanzane, ricchi di ferro e magnesio
Cestini di pasta frolla tiramisù: il dolce goloso che piacerà a tutti
Speciale per pranzo o cena: buonissime e facilissime da preparare
Irresistibile delizia di patate e uova: una ricetta semplice e deliziosa!