I frati fritti sono un dolce tipico del Carnevale, molto diffuso in Sardegna e Toscana. Con la loro consistenza morbida e il sapore dolce e aromatico, sono perfetti per festeggiare il Carnevale. Vengono fritti e poi cosparsi di zucchero a velo, creando una delizia irresistibile. Ecco la ricetta per preparare questi dolcetti golosi a casa!
Ingredienti (per circa 20-25 frati fritti)
Farina 00 (250g)
Zucchero semolato (50g)
Uova (2)
Latte (100ml)
Burro (50g, fuso)
Lievito per dolci (1 cucchiaino)
Scorza di limone (1 cucchiaino grattugiata)
Vaniglia (1 cucchiaino o 1 bustina di vanillina)
Un pizzico di sale
Patate chimichurri
Spaghetti alla Bolognese Vegani con Beyond Beef: Gusto Tradizionale, Anima Green
Sformatino di pollo semplice con pasta che si scioglie in bocca, sembra delizioso
Patate dolci ripiene con burrata, noci tostate e pesto di salvia
30 IDEE SAPORITE CON LA POLENTA Croccante o cremosa e filante, con i funghi o con la carne, trovi tante idee qui:
Ravioli di pane: una delizia pronta in 5 minuti!
I PETTI DI POLLO SONO DELIZIOSI
Patate croccanti al parmigiano
Frittata di Mele