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Patate croccanti con salsa cremosa all’aglio e formaggio | February 28, 2025
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Cerchi il contorno perfetto, croccante, saporito e facile da preparare? Queste patate croccanti con formaggio cremoso e salsa all’aglio diventeranno sicuramente le preferite di tutta la famiglia. Sia che le serviate durante una cena informale o una riunione festosa, queste patate croccanti e dorate con una salsa ricca e formaggio impressioneranno tutti. Soprattutto, sono semplici da preparare e pieni di bontà.

Tempo di preparazione:

  • Durata totale:  1 ora
  • Tempo di preparazione:  30 minuti
  • Tempo di cottura:  30 minuti

Ingredienti:

  • 3 patate
  • Sale, a piacere
  • 3-4 cucchiai di amido di mais
  • Olio di semi di girasole, per friggere

Salsa facoltativa:

  • 50 grammi (1,76 once) di burro
  • 5 spicchi d’aglio, tritati
  • 1 cucchiaio di farina
  • 25 ml (0,84 once fluide) di acqua
  • 200 ml (6,76 once fluide) di latte
  • Sale, a piacere
  • Paprica, a piacere
  • Peperoni, tritati
  • 2 fette di formaggio, tritate

Istruzioni:

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