Scopri la nostra gustosa ricetta di melanzane gratinate alla siciliana che unisce alla perfezione i sapori mediterranei. Questa appetitosa preparazione unisce fette di melanzane dorate, una salsa di pomodoro fatta in casa con erbe aromatiche, aglio profumato e un generoso strato di formaggio fuso. La nostra guida passo passo semplifica la preparazione di questo piatto tradizionale italiano, ideale per una cena con la famiglia o gli amici. Prova subito questo gratin di melanzane che delizierà le tue papille gustative con il suo armonioso connubio di consistenze e sapori.
Ingredienti:
4 melanzane
1 barattolo grande di pomodori pelati
50 g di parmigiano grattugiato fresco
2 uova
3 fette di prosciutto crudo
2 palline di mozzarella
20 cl di olio d’oliva
2 cipolle
3 spicchi d’aglio
1 cucchiaio. cucchiai di timo sbriciolato
sale
pepe
Preparazione:
Per ottenere la consistenza desiderata, le uova devono essere cotte per 10 minuti.
Pane alla banana ricco: un classico confortante
Bastoncini vegetariani: come preparare questa strepitosa ricetta
Mini graffe fatte in casa
Cavolo e Carne Macinata: Un Piatto Rustico Ricco di Sapore
Crostate rovesciate alle fragole: un’idea dolce e facile per il vostro dessert!
Cotolette di zucchine con salsa all’aglio e aneto
Pane d’avena e semi senza glutine
Hamburger di Broccoli: gustosi, sani e ricchissimi di proprietà
Si prepara con semplici fette biscottate e non ha bisogno di cottura. Lasciatela in frigo, il risultato è golosissimo!