Sformato di Pasta Fillo con Melanzane e Formaggio | February 22, 2025
Annonce:
Advertisement:
Ingredienti (per 6 persone)
Per lo sformato:
- 200 g di pasta fillo
- 2 melanzane grandi
- 200 g di mozzarella (o scamorza affumicata, per un sapore più intenso)
- 100 g di formaggio feta sbriciolato
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 3 uova
- 200 ml di panna da cucina o latte intero
- 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- Sale e pepe q.b.
- Olio extravergine d’oliva o burro fuso per spennellare la pasta fillo
Fagottini con pane per tramezzini: la ricetta dell’antipasto veloce e stuzzicante
Involtini di vitello ripieni con prosciutto e formaggio: il delizioso piatto è pronto in padella!
Rotoli di torta di mele alla cannella
tronchetto salato: la ricetta per un antipasto facile e coreografico
Conchiglie di pasta ripiene di taco
Panini fatti in casa: la ricetta semplice per renderli morbidi dentro e fragranti fuori
Torta mimosa al cioccolato: la ricetta della variante super golosa
Torta alla crema di limone: la famosa delizia italo-svizzera
Cassata napoletana: la ricetta del dolce della tradizione con crema di ricotta e canditi