Ingredienti (per una tortiera da 28 cm):
600 g di pesce crudo (nasello, merluzzo, salmone o altro)
5 albumi (circa 150 g)
200 g di panna fresca
2 cucchiai di farina
Sale e pepe a piacere
Capesante (facoltativo per un’aggiunta festiva)
Piselli cotti (facoltativo, per un contorno colorato e gradevole alla vista)
La preparazione :
Broccoli cremosi al forno con pomodori e cavolo nero
Torta al limone e pesca con ripieno di crema alla vaniglia
Costolette di agnello
Cornetti: la ricetta golosa per realizzare croissant italiani soffici e fragranti come le barrette
Spargilo in balcone o giardino, le piante fioriranno nel giro di pochi minuti
Castagne bollite: la ricetta per renderle morbide e gustose in casa
Ogni volta che preparo questo piatto gli ospiti mi chiedono la ricetta.
Piatto in padella con pollo, tagliatelle e verdure.
Pollo alla Cacciatora: Un Secondo Piatto Gustoso e Ricco di Sapori