Ingredienti (per una tortiera da 28 cm):
600 g di pesce crudo (nasello, merluzzo, salmone o altro)
5 albumi (circa 150 g)
200 g di panna fresca
2 cucchiai di farina
Sale e pepe a piacere
Capesante (facoltativo per un’aggiunta festiva)
Piselli cotti (facoltativo, per un contorno colorato e gradevole alla vista)
La preparazione :
Brioche Veneziana con Lievito Madre: Ricetta per Prodotti Lievitati Morbidi con una Crema Deliziosa
Torrone Bianco: La Ricetta del Dolce Cremonese Tipico Natalizio
Crostata cuor di mele – senza uova
Semifreddo agli amaretti: la ricetta del dessert fresco e super goloso
Mini pancake di mele, deliziosi e saporiti.
Bazlama
Ciambella dolce allo zucchero e cannella:
Torta di riso con spinaci: una ricetta della tradizione di famiglia
Non riesco a smettere di preparare questi biscotti: è la terza sera di fila!