Ingredienti
4 paupiette di manzo (o scaloppine di manzo ripiene e arrotolate)
3 carote
2 porri
2 gambi di sedano
1 cipolla
2 spicchi d’aglio
2 cucchiai. cucchiaio di concentrato di pomodoro
500 ml di brodo di carne
200 ml di vino rosso (facoltativo)
2 foglie di alloro
1 rametto di timo
3 cucchiai. cucchiaio di olio d’oliva
30 g di burro
Sale e pepe
Prezzemolo fresco per guarnire
Istruzioni
Preparazione
Moussaka vegetariana: la variante senza carne del celebre piatto della cucina greca
Carbonara di patate
Curry di pollo con patate dolci
Pastieri ragusani: la ricetta delle tortine salate siciliane è perfetta per la Pasqua
Conchiglioni con zucchine e salmone
Torrone tenero: la ricetta della tradizione con i consigli per prepararlo in casa
2 ricette facili e veloci con la pasta sfoglia per un antipasto semplice e originale
Ricetta degli involtini ripieni di tonno e patate
Questo è il segreto di tutte le imprese di pulizia, il tuo pavimento brillerà come mai prima d’ora.