Ingredienti per 4 persone :
8 scampi;
8 gamberoni;
1polpo (700/900g), oppure 4 polpetti;
4 calamari medi;
4 tranci di pesce spada;
500 g. Pomodorini (o pomodori San Marzano);
800 g molluschi misti(cozze, vongole ecc);
2 spicchi d’aglio;
Prezzemolo tritato abbondante;
Olio extravergine di oliva q.b
Sale, pepe nero macinato fresco,
Pane bruschetta ti all’ aglio(facoltativo);
Una tazzina di vino bianco secco
Lasciamo imbiondire l’aglio nell’ olio
La preparazione :
Che profumo meraviglioso! – Torta al quark in 10 minuti L’antica ricetta della nonna
Hamburger di Zucca: La Ricetta del Secondo Piatto Vegetariano Perfetto per l’Autunno
Crespelle ai carciofi: la ricetta del primo piatto ricco e gustoso
Ti offriamo ricette di marmellata
Quadretti ripieni di mele per accompagnare la colazione o la merenda
Come togliere “l’appiccicoso” dai barattoli di vetro in pochi secondi
Gnocchi alle fragole: un dessert veloce e davvero delizioso
Questo frutto poco conosciuto protegge il cuore e rallenta l’invecchiamento
Un nuovo dolce in 5 minuti dal gusto divino: si scioglie in bocca