Ingredienti:
– 200g di farina
– 3 uova
– 100 ml di latte
– 100 ml di olio vegetale
– 100 g di prosciutto tagliato a dadini
– 100 g di formaggio Gruyere grattugiato
– 1 bustina di lievito per dolci
– Sale e pepe q.b.
– Burro e farina per lo stampo
La preparazione :
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