Non mangio zucchero! Biscotti sani senza farina né zucchero! Ricetta energetica!
Ingredienti:
70 grammi (2,5 once) di albicocche
secche 50 grammi (1,8 once) di noci tritate
70 grammi (2,5 once) di nocciole
30 grammi (1 oncia) di semi
di zucca 40 grammi (1,4 once) di semi
di girasole 20 grammi (0,7 once) di semi
di sesamo 20 grammi (0,7 once) di semi
di lino 60 grammi (2 once) di mandorle
20 grammi (0,7 once) di pinoli
40 ml (1,4 once) di miele
naturale 1 albume
d’uovo 1 pizzico di sale
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allinizio non ne ero sicuro ma una volta provata questa ricetta sapevo che sarebbe stata un alimento base nella nostra famiglia