La Lamington Cake è un dolce australiano iconico! Una morbida torta ricoperta da una deliziosa glassa. Non c’è da meravigliarsi che questa torta sia una delle preferite in occasione di celebrazioni come l’Australia Day!
Preparare una torta Lamington può sembrare una sfida, ma con questa ricetta passo passo scoprirai che è più facile di quanto sembri. Ogni passaggio è stato pensato per garantire che la tua torta sia perfetta.
Quindi, se stai pianificando un evento o vuoi semplicemente provare qualcosa di nuovo in cucina, questa ricetta della torta Lamington è la scelta ideale. Andiamo? Preparati a sorprendere la tua famiglia e i tuoi amici con questa delizia australiana!
Come preparare la torta Lamington
INGREDIENTI
Per la torta
4 uova
3/4 tazza + 1 cucchiaio (175 g) di zucchero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
200 g di farina di frumento
1 cucchiaino di lievito
100 g di burro, fuso
Al tetto:
3 cucchiai (45 g) di burro fuso
140 ml di latte caldo
1/3 di tazza (40 g) di cacao in polvere
2 tazze e ½ (310 g) di zucchero semolato o a velo
Per guarnire: 1 tazza e ½ (145 g) di cocco grattugiato
METODO DI PREPARAZIONE
Pastieri ragusani: la ricetta delle tortine salate siciliane è perfetta per la Pasqua
Montanare fritte: la ricetta saporita e gustosa da provare
Un nuovo dolce in 5 minuti dal gusto divino: si scioglie in bocca
Ricetta biscotti allo zabaione per Natale
Onde di Sapore: Fettuccine Alfredo ai Gamberi
Delizie di melanzane: ricette facili e deliziose vi aspettano!
Focaccia millebolle di Fulvio Marino
Casseruola da colazione con biscotti e sugo, salsiccia e uova
L’ho scoperto in un ristorante! Questo è il pollo più delizioso che abbia mai assaggiato.