Ecco la ricetta del gratin di gamberi e patate senza latte e senza glutine. Questo piatto è cremoso, saporito e perfetto per chi segue una dieta priva di latticini e glutine.
Ingredienti:
500 g di patate
300 g di gamberi sgusciati
1 cipolla media
2 spicchi d’aglio
200 ml di crema di cocco (o crema di mandorle in alternativa)
100 ml di brodo vegetale
2 cucchiai di olio d’oliva
1 cucchiaino di amido di mais (o di rootroot)
1 cucchiaino di paprika
1 cucchiaino di timo (o erbe di Provenza)
Sale, pepe qb
Un po’ di pangrattato senza glutine (facoltativo)
Istruzioni:
Torta leggera al cioccolato: la ricetta per un dolce leggero e goloso dal cuore morbido
Tiramisù paradiso: la ricetta del dolce cremoso e profumato
Bubble bread: come renderle morbide e fragranti!
Patate a fisarmonica con formaggio: la ricetta del contorno sfizioso e originale
Come fare il pane dolce genovese
Pollo alla birra: la ricetta del secondo piatto gustoso e aromatico
Torta degli Angeli che si Scioglie in Bocca! Ingredienti Semplici
Torta al cioccolato ripiena di caramello: la ricetta del dolce super goloso
SFERE FATTE IN UN FRULLATORE