Certo, ecco una semplice ricetta per i grissini all’aglio e formaggio:
Ingredienti:
1 libbra di pasta per pizza (acquistata in negozio o fatta in casa)
2 cucchiai di burro non salato, sciolto
2 spicchi d’aglio, tritati
1/4 cucchiaino di sale
1/4 cucchiaino di pepe nero
1 tazza di mozzarella grattugiata
1/4 tazza di parmigiano grattugiato
1 cucchiaino di origano secco (facoltativo)
Salsa marinara per immersione (facoltativa)
Istruzioni:
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Questa ricetta ha più di 100 anni, mi è stata tramandata da mia nonna.