Le polpette di cavolfiore sono un’opzione deliziosa e salutare per una variazione dalle solite polpette di carne. Sono facili da preparare e possono essere gustate come antipasto, contorno o anche come piatto principale. Ecco una semplice ricetta per le polpette di cavolfiore:
Ingredienti:
– 1 cavolfiore medio
– 2 uova
– 1/2 tazza di pangrattato
– 1/2 tazza di formaggio grattugiato (come il parmigiano)
– 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
– 2 spicchi d’aglio tritati
– Sale e pepe q.b.
– Olio d’oliva per la cottura
Tronchetto al caffè: la ricetta del dessert veloce, goloso e facile da preparare
Cioccolatini al Baileys: una delizia irresistibile con soli 4 ingredienti
Poffertjes in 2 modi: queste mini crêpes creano dipendenza
Torta di mele e crema pasticciera senza burro e senza olio
Frittelle di Patate e Prosciutto: La Ricetta dell’Antipasto Veloce e Sfizioso
Come avere asciugamani più morbidi, capi più bianchi e profumati con l’aceto
Come condire le olive con la ricetta della nonna
Torta alla Crema di Limone
Pane paradisiaco alla banana e pecan al cioccolato