Ingredienti:
2 uova
200 g di yogurt (naturale o vanigliato)
150 g di zucchero
300 g di farina
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio o lievito
1/2 cucchiaino di vaniglia (facoltativo)
Un pizzico di sale
100 g burro fuso (facoltativo, per rendere la crosta più croccante)
Preparazione:
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PANE MANDEL FATTO IN CASA
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Li preparo tre volte a settimana, fette di budino che creano dipendenza.