Assicurati di mescolare continuamente la miscela di latte e gelatina di agar per evitare che la gelatina si formi grumi.
Usa cioccolato di alta qualità per il miglior sapore.
Lasciare rassodare completamente il dessert in frigorifero per ottenere una consistenza solida.
Benefici nutrizionali:
Il latte fornisce calcio e proteine.
Il cioccolato fondente contiene antiossidanti e può avere effetti benefici sulla salute del cuore.
Informazioni dietetiche:
Questa ricetta contiene latticini e noci.
Per renderlo senza latticini, usa latte vegetale e cioccolato senza latticini.
Magazzinaggio:
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