Voglia di un antipasto originale, degno di un buon ristorante senza complicazioni? Questa ricetta a base di ostriche è semplice e deliziosa, anche per coloro che non sono appassionati di ostriche.
Ingredienti per 2 persone:
12 ostriche (io ho usato le speciali Marennes Oléron n°2)
6 scalogni
20 g di burro
20 cl di vino bianco (io ho scelto il Sauvignon)
4 cucchiai di crème fraîche
Gruviera grattugiato
Preparazione:
Pizza rustica ripiena di verdure
Croccantella di patate senza farina: la ricetta veloce e squisita
Pasta con le melanzane: la ricetta del primo piatto estivo leggero e saporito
Croquetas caseras queso y jamón
Non saprai mai che sono bastoncini di melanzane finché non ne dai un morso!
Torta di carote senza glutine
Trucchi di bellezza che si possono preparare con la crema Nivea
Deliziose melanzane gratinate alla siciliana: ricetta gourmet e facile
Cheesecake cocco e cioccolato: la ricetta del dolce fresco e cremoso