
INGREDIENTI
Impasto
Riempimento
Smalto
ISTRUZIONI
Preriscaldare il forno a 375 gradi.
Togliere l’impasto freddo dal frigorifero e stenderlo su una superficie infarinata in un rettangolo di circa 16 x 24 pollici. Distribuire uniformemente il ripieno sull’impasto, lasciando un bordo di circa 2,5 cm su tutti i lati. Partendo dal basso, stendete l’impasto formando un rotolo stretto. Taglia le estremità per creare un tronco uniforme e dividilo in nove porzioni spesse circa 2 pollici. Disporre i panini in una padella unta d’olio, coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per un’ora o durante la notte.
Una volta gonfiati i panini, cuocerli in forno fino a doratura, circa 30 minuti. Versate la glassa sui panini caldi e servite!
SMALTO
INGREDIENTI
16 once di crema di formaggio, fuso
1/2 tazza di zucchero a velo
1 cucchiaio di vaniglia
2 cucchiai di succo d’arancia
1/4 tazza di latte
Ecco la ricetta del polpettone gratinato al formaggio:
Le cose sono così deliziose, involtini di carne macinata gratinati in 2 minuti
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COSTOLETTA DI MAIALE
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Rotolo di patate stile raclette
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