Vuoi una cena confortante e gustosa facile da preparare? Non cercare oltre questa pasticceria di patate italiana! Strati di patate a fette sottili sono incastonati tra un saporito ragù di carne condito e una cremosa miscela di formaggi, creando un piatto che diventerà sicuramente il preferito di tutta la famiglia. Inoltre, è pronto in meno di un’ora, rendendolo perfetto per le intense sere della settimana.
Ingredienti:
- 500 g di patate (circa 4 medie), sbucciate e tagliate a fette sottili
- 1 cipolla, tritata finemente
- 500 g di carne macinata (manzo, maiale o mista – a voi la scelta!)
- 150 g salsa di pomodoro (va bene la passata o la polpa di pomodoro)
- 250 g di mozzarella, a fette o grattugiata
- 150 g di parmigiano grattugiato (o altro formaggio a pasta dura a vostra scelta)
- 3 uova grandi
- 200ml) latte
- 70 g di farina 00
- 20 g di panna acida
- Olio d’oliva
- Sale, a piacere
- Pepe nero appena macinato, a piacere
- Origano secco
- Paprica secca
Istruzioni:
Esprimi i pancake alle mele in 3 minuti! Sorprendi la tua famiglia con questa semplice ricetta
Sformato di verdure
Cupcake Polvilho Mineiro con 3 ingredienti e senza farina di frumento
Non friggo più le melanzane! La migliore ricetta di melanzane di sempre! Nel forno
Salsicce al forno con funghi e patate
Ricetta della cheesecake Red Velvet
Frittelle di mele: la ricetta dei dolcetti fritti facili e super golosi
Soffici ciambelloni ripieni di crema pasticciera
Cesti di parmigiana: la ricetta dei gusci croccanti pronti per essere farciti