Salsicce grigliate al forno, accompagnate da funghi e patate dorate
Ingredienti :
4 salsicce affumicate o aglio
500 g di patate, in tondo
200g di funghi tagliati a metà
1 cipolla grande, tagliata a fette
3 spicchi d’aglio tritati
3 cucchiai di olio d’oliva
Timo o rosmarino
Sel, poivre
Prezzemolo tritato per guarnire
Rotolo di frittata farcito freddo
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