Abbraccia i sapori caldi del Mediterraneo con questo piatto di pollo vivace e nutriente. Ripieno di succosi petti di pollo, conditi con una saporita miscela di uova, panna acida e spezie e cucinato alla perfezione con formaggi fusi, questo pasto testimonia la deliziosa versatilità della cucina mediterranea.
Le patate croccanti e l’insalata di avocado fresco aggiungono un delizioso contrasto di consistenze e sapori, rendendo questo piatto non solo un pasto ma un viaggio culinario attraverso il soleggiato Mediterraneo. Perfetto per una cena in famiglia o per un incontro informale, promette soddisfazione ad ogni boccone.
Ricetta completa:
TAJINE CON POLPETTE, PATATE E OLIVE
La nonna lo preparava ogni anno, ma non l’ho mai scritto. Sono così felice di aver trovato qualcosa di molto simile!
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