La pasta fredda con ricotta e pomodorini è un primo piatto facile e goloso, perfetto per l’estate. Ideale per pranzi in famiglia, cene tra amici o da portare in schiscetta, è fresca e cremosa.
Ingredienti
- Pasta corta tipo penne rigate: 300 g
- Pomodorini: 500 g
- Ricotta: 300 g
- Caciocavallo: 150 g
- Olive nere snocciolate: 50 g
- Parmigiano grattugiato: 40 g
- Rucola: 30 g
- Olio extravergine di oliva: q.b.
- Sale: q.b.
Procedimento
Involtini di pollo: la ricetta di un piatto gustoso e filante
Con questa ricetta saranno ancora più soffici! Ecco il segreto per dei bomboloni con la crema semplicemente divini
Ogni settimana preparo il Quark Gugelhupf pronto per il forno in 10 minuti1 confezione di budino i
Polpettone in padella: sapore autentico senza forno
Biscotti di avena con cocco e arachidi
Marmellata di mela e cannella senza zucchero: deliziosa, sana e adatta alla dieta
Come sbarazzarsi delle formiche per sempre: 9 trucchi infallibili
L’antica usanza dell’alloro sotto il cuscino: ecco perché lo facevano i nostri nonni
Frittelle di zucchine: gustose, nutrienti e con meno di 100 calorie