Le patate sono tra gli ingredienti più gustosi e versatili al mondo. Introdotte in Europa dopo la scoperta dell’America, le patate fanno oggi parte della nostra tradizione gastronomica, ed esistono decine di pietanze di cui la patata è protagonista assoluta.
Tuttavia, per quanto gustose, non tutti i modi di cucinare le patate sono sani e indicati per la nostra salute. Il modo in cui vengono preparate le patate incidono fortemente sulla leggerezza della pietanza: friggendole o condendole con molto olio, ad esempio, aumenta moltissimo l’apporto calorico della pietanza.
Sciroppo di Fragole Fatto in Casa
Crackers ripieni: la ricetta perfetta per un antipasto sorprendente e pronto in un attimo!
La torta migliore per Natale!
Girella di cheesecake al lampone – Delizia divina!
Ricetta gustosa del pane alle lenticchie
Preparazione della crostata roll flambé
7 modi di mangiare le castagne che non conoscevi e che ti faranno amarle ancora di più
Pasta Mimosa: la ricetta del secondo piatto per la Festa della Donna
Medaglioni di zucca, formaggio e cipolla: una ricetta ideale per mangiare buono e sano