Questo pollo con panna e salsa di pomodoro è carino e ha un buon profumo. Si vede subito che si tratta di un piatto familiare e confortante. Piatto unico e molto consistente.

Oggi vi propongo una ricetta davvero deliziosa, a base di crème fraîche e pomodori. La salsa è generosa e molto profumata, il che rende questo piatto particolarmente apprezzato.

La salsa cremosa ricopre meravigliosamente il pollo e l’accompagnamento che preferisci. Perfetto per una notte in settimana.

Per realizzare con successo la ricetta del Pollo con Panna e Salsa di Pomodoro, dovete misurare attentamente gli ingredienti e prepararli prima di iniziare la ricetta. È necessario rispettare anche il tempo e la temperatura di cottura, quindi seguire passo dopo passo i passaggi descritti di seguito.

Parti: 4
Preparazione: 5 min
Tempo di cottura: 15 minuti

Ingredienti :
Petti di pollo: 500 g
– Crème fraîche: 5 cucchiai
– Pomodori: 2
– Prezzemolo Qualche rametto
– Concentrato di pomodoro: 1 cucchiaino
– Olio d’oliva: 1 cucchiaio
– Sale pepe

Preparazione:

Cuocere i petti di pollo in una padella calda con l’olio d’oliva.

Nel frattempo lavate e private dei semi i pomodorini, quindi tagliateli a cubetti.

Tritare il prezzemolo.

Quando i petti di pollo saranno ben dorati, aggiungete nella padella i pomodorini tagliati a dadini e fate scaldare a fuoco basso.

In una ciotola mescolare il concentrato di pomodoro con la crème fraîche, sale, pepe e versare nella padella

Lasciare scaldare per 5 minuti, cospargere di prezzemolo e servire caldo.