Ingredienti
Dosi per 6 persone
4 uova
50 g formaggio grattugiato
150 g latte o acqua
100 g olio di semi di girasole
380 g farina
15 g lievito istantaneo per torte salate
2 cucchiaini sale fino
1 cucchiaino zucchero
150 g provola a dadini, oppure emmental o gouda
100 g prosciutto cotto a dadini
50 g olive nere
La preparazione :
Antipasti di triangoli di ricotta e fillo croccanti
Torta di mele con ciliegie secche
Zuppa di formaggio e broccoli a cottura lenta:
Mescolare 150 ml di aceto bianco con 100 g di sapone liquido e 250 ml di acqua. Applicare un po’ della soluzione direttamente sul piano cottura e strofinare bene con una spugna rigida.
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