Ingredienti:
1 kg di patate già lessate
1 uovo
50 gr burro
100 gr parmigiano grattugiato
prezzemolo tritato
sale fino a piacere
pepe nero macinato
2 cucchiai amido di mais
Per farcire :
200 gr fontina
4 fette prosciutto cotto
200 gr scamorza bianca
Per spennellare :
olio extravergine d’oliva
Per spolverizzare:
pan grattato q.b.
Preparazione:
Pollo alla Cacciatora: Il Grande Classico Italiano
Melanzane ripiene: il piatto gustoso e saporito da provare
Torta frizzante alle fragole semplicissima da preparare
Triangoli di patate croccanti con salsa allo yogurt all’aglio
Come pulire i termosifoni senza fare polvere per tutta casa
Biancomangiare con biscotti: la ricetta di un dolce natalizio cremoso e irresistibile
Melanzane saltate con carne di maiale macinata
Ricetta per palline di avena e datteri
Pan brioche con uvetta