Petto di pollo alla pizzaiola | September 28, 2024
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Ingredienti:
Petto di pollo
Olio d’oliva
1 spicchio d’aglio
1 Piccola cipolla
1 Mozzarella fior di latte 120g
Pomodorini 150g
Passata di pomodoro 150g
Prezzemolo fresco (oppure basilico)
Preparazione:
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Mescolare 150 ml di aceto bianco con 100 g di sapone liquido e 250 ml di acqua. Applicare un po’ della soluzione direttamente sul piano cottura e strofinare bene con una spugna rigida.
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