Ingredienti:
500g di carne macinata (manzo, maiale o misto)
1 uovo
1/4 di tazza di pangrattato
1/4 di tazza di formaggio grattugiato (parmigiano, pecorino, o altro a scelta)
1 cipolla media, tritata finemente
2 spicchi d’aglio, tritati
2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
Sale e pepe nero macinato fresco, q.b.
Olio d’oliva, per ungere la padella
Medaglioni di cioccolato: dei dolcetti deliziosi e facili da preparare!
CUPCAKES FATTI IN CASA
La carne di coccodrillo arriva in Italia: c’è l’ok del Ministero
French Toast salato: la ricetta facile e veloce per una colazione salata
Torta di mele e uvetta
Attacco di spuntini! Sono così buoni che li ho quasi divorati tutti!
Insalata capricciosa: la ricetta del celebre antipasto piemontese ricco e goloso
Quando sono pigra preparo sempre questo dolce. “Napoleone in un bicchiere”: vi basterà leccarvi le dita. Mangiato in 2 minuti
Cavolo e Carne Macinata: Un Piatto Rustico Ricco di Sapore