Benvenuto in un’esperienza culinaria deliziosa e salutare che trasformerà il modo in cui pensi alle barrette energetiche. Oggi vi presentiamo una ricetta non solo facile da preparare, ma anche completamente senza zucchero.
Preparati per un viaggio culinario veloce e senza zucchero, ricco di benefici per il tuo corpo!
Ingredienti
- 80 gr. Tazze Avena
- 100 gr. uvetta
- 80 gr. Noci (tritate finemente)
- 100 gr. albicocche secche (tritate finemente)
- 1 piantaggine o banana
- 160 gr. cioccolato fondente (senza zucchero)
- 1 olio vegetale
Guarda il video con la preparazione passo passo della ricetta, nel seguente link:
preparazione
- In una ciotola unisci i fiocchi d’avena, l’uvetta, le noci e le albicocche secche tritate finemente (o quello che preferisci).
- Schiacciare la piantaggine o la banana fino a ottenere una purea e aggiungerla al composto secco. Mescolare bene per garantire una distribuzione uniforme.
- Trasferire il composto in uno stampo di circa 25 x 15 cm.
- Mettete in forno preriscaldato a 180°C, fate cuocere per 20 minuti o fino a quando le barrette saranno sode.
- Mentre le barrette cuociono, sciogliere a piacere il cioccolato fondente non zuccherato.
- Aggiungere un cucchiaino di olio vegetale al cioccolato fuso e mescolare bene.
- Una volta pronte le barrette, toglietele dal forno e versateci sopra il composto di cioccolato.
- Riponete lo stampo in frigorifero e lasciatelo raffreddare per almeno 40 minuti.
- Trascorso il tempo di raffreddamento, tagliare le barrette in porzioni e servire.
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