ingredienti
-600 gr di Patate
-100 gr di Farina 000
-1 CDita di Levadura in polvere
-1 uovo
-80 gr di Queso Parmesano o Regianito
-200 grammi di Mozzarella
-100 gr di Prosciutto Cotto
-Olio d’oliva
La preparazione :
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