Rotoli di torta di mele alla cannella | July 7, 2024
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Ingredienti:
Per l’impasto:
- Latte: 1 tazza, riscaldato a 45 °C (110 °F)
- Lievito istantaneo: 2-1/2 cucchiaini
- Zucchero semolato: 1/3 di tazza
- Burro fuso: 1/3 di tazza
- Uovo: 1 grande, leggermente sbattuto
- Farina multiuso: 3 tazze e 1/2
- Sale: 1/4 cucchiaino
- Spray per olio da cucina
Per il ripieno:
- Zucchero di canna, confezionato in modo sfuso: 3/4 tazza
- Burro fuso: 2 cucchiai
- Cannella macinata: 1 cucchiaino
- Ripieno di torta di mele: 1 lattina (21 once/600 grammi)
Per creare il ripieno della torta di mele:
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- Mele: 5, sbucciate, senza torsolo e tagliate a cubetti
- Zucchero bianco: 1/3 di tazza
- Burro: 2 cucchiai
- Cannella macinata: 2 cucchiaini
- Estratto puro di vaniglia (opzionale): 1 cucchiaino
Per la glassa:
- Crema di formaggio, temperatura ambiente: 2 once (60 grammi)
- Burro: 2 cucchiai
- Latte: 1 cucchiaio
- Estratto puro di vaniglia: 1/2 cucchiaino
- Zucchero a velo (adattare a piacere): 1 tazza
Istruzioni:
Per favore continua a leggere (>) per le istruzioni:
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